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パイ生地のお料理!なんとか簡単にできないかしら?ブルガリア料理「バニツァ」をスーパーヴィーガンバージョンで作りたいなあ!

2013.01.16 09:59|レシピ
昨日から急に、

パイ生地のお料理が食べたくなりました。

最初にネットでみたのは、

フィロという超うすパイシートでつくるブルガリア「バニツァ」。

美味しそうなんだけど、

チーズや卵がたっぷりと入っています。


638fc7dccdd92d10a8a1d805f0e09c5a.jpg

Cpicon ブルガリアのパイ ほうれん草バニツァ by 秘伝のタレ

パン屋さんで売っているものはもっとシンプルな、

デニッシュのようなものですね。

r0016251.jpg
こんな写真がありました。
http://rikimaru.cocolog-nifty.com/blog/2012/04/post-5acf.html


簡単なパイシートの作り方は、

ないかなあ?


こんな記事がありました。

サーモンパイ ~簡単!折込不要パイ生地の作り方~


フードプロセッサーもめんどくさいという場合に、

良いかも!

一度作ってみたいですね。


スーパーヴィーガン向けに、

レシピを開発中です。


ママキッチン

横浜で毎月、

日本で一番美味しい、

ヴィーガン料理を作っています。

是非参加してみてね!

キネクラブジャパンの横浜教室です。

次回は、3月3日(日)9:30から

お申し込みは、ママキッチンまで。

o0640048011458398265.jpg  o0640048011458398266.jpg  o0640048011458398264.jpg

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〒241-0824 横浜市旭区南希望が丘2
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営業時間 9:30-18:30 日・水定休

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